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2012-02-01 - St Georges Tavern
Passe la seconde
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Mercredi 1er février 2012. Vingt-deuxième émission de l’année.
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Dans cet épisode Maurice reste seul en début d’émission pour répondre à ceux qui remettent en question sa programmation musicale. Katy Perry ? Et alors, Another One Bites The Dust c’est rock peut être ?****
Puis arrivent Alphé de Santiago et Yann d’Avon pour leur numéro de duettistes habituel. Petit point sur le trophée de la webradio de l’année : Maurice Radio Libre est toujours en tête mais il ne faut pas relâcher son effort, et puis évocation du partenariat avec Le Passage Du Désir. La Saint Valentin approche à grand pas.****
On change complètement d’univers grâce à Alphé qui veut parler de la hausse du prix des péages. Maurice boycotte les autoroutes pour leur préférer les nationales. Question d’ambiance. Sur ce, Maurice évoque un bon souvenir dans un restaurant de bord de route, et envisage de se payer une R5. Par le biais d’associations d’idées (une nouvelle crêperie Rue du Faubourg Montmartre, la Chandeleur, François Hollande enfariné, Maurice et son tablier Alain Ducasse), on en arrive à faire l’inventaire des placards de Yann. Maurice l’envoie en mission pour aller chercher les ingrédients qu’il manque. Ce soir Yann va faire la cuisine en direct de chez lui sous les ordres du chef Maurice.****
Antonella de Chalons en Champagne interpelle Maurice au sujet du mélange sauce tomate – saumon et crevettes. S’engage alors un débat culinaire entre les intervenants. Tout est une question de philosophie. Yann est revenu de vadrouille et se met en action derrière ses fourneaux. Au menu ce soir riz saumon crevettes. Maurice donne ses instructions et Yann s’exécute de bonne grâce. Résultat final : bonne note de présentation et apparemment Yann trouve ça très bon.****
Jérôme de Vannes vient à son tour dans l’émission pour dévoiler un petit truc concernant la cuisson du riz. Vous connaissiez le coup de la phalange ? Et quel conseil Maurice va-t-il donner à Yann pour monter son bar à la maison ? Vous le saurez en écoutant ce nouvel épisode de Maurice C’Est La Nuit.****
